TO'GO 旅遊情報


2002年八月號  台灣愛情故事 NO.63
因
　
愛
　
情
　
滋
　
潤
　
重
　
生
　
的
　
舊
　
屋


★TO'GO旅遊情報★


七月, 墾丁旅遊強強滾. 
　
也因為TO'GO上一期的報導, 我們店也開始每天忙到發瘋
　
貼心的惠玲打電話來, 示意八月號也要刊登我們的故事, 要用電話採訪
　
不果每次來電, 我們都忙到臭頭根本沒時間受訪, 深感抱歉
　
採訪編輯游惠玲  攝影葉蔭龍
　
登上的是我們最具魅力的糖果掛畫牆壁, 還有我們的海鮮茄汁墨魚麵

★無法受訪, 惠玲只好從網頁上找文字資料


★更窩心的感受★


多次的電話訪問都遇到我們客滿而作罷, 原以為沒時間受訪, 八月號的台灣愛情故事會沒有我們上榜, 根本沒有時間去電道歉, 惦記著對惠玲的愧疚.


八月號出刊之後, 依然收到一本當期雜誌, 同樣的有小貼條MARK在有我們的頁面, 更多了一張問候的信籤.


Dear Roc + 雁子,
你們的愛情故事, 又成了我們的題材之一.
真謝謝你們, 有那麼多溫馨而美好的故事, 讓我們時時覺得很溫暖而窩心.
TO'GO 惠玲 2002.8.4

這張信籤被我貼在吧檯前的燈柱上, 連同其他朋友給我們的感動, 時時提醒我們有這麼多的好朋友在支持我們. 


後來聽說惠玲離開了TO'GO, 出國唸書去了.


不知她現在可好?


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凌晨12點過後就是 Roc 40 歲生日, 晚上生意清淡, 趁無客人之際把昨晚跟大屁股姊姊喝剩下的華士坦5公升生啤的一半給乾掉, 酒蟲開始在體內跳舞
Jo豆邀約到PaPom 慶生, 十點半多提早打烊, 羅克先生把自己洗得香噴噴的赴約
就如我所料, 哈哈!!!!白洗澡了!!!!

一開始是湯姆獻出的濕濕猛男秀, 除了搞自己一身的啤酒冰塊之外也不忘記潑 Roc 一身
台啤; 黑牌; 龍舌蘭; 海尼根全部下肚之後, 羅克先生醉倒在 PaPom 的小窩, 還吐了人家一地
還好我知道 Roc 喝酒之後不會讓我開車, 就算他醉到不醒人事...開喝之前就把車鑰匙給沒收....好李家在!!!
嘿嘿, 安全到家!!! 不過 Roc 已經無法上樓, 小女子我又扛不動一個軟趴趴的男人...所以囉!!! 現在他正在一樓的地板上呼呼大睡...我倒樂得享受飆網的樂趣.
聽說好像明天還有幾ㄊㄨㄚ要來店裡替羅克先生慶祝...嘻~有得他喝的
不知道該送他啥子禮物說......把自己包一包,打個蝴蝶結送他算數唄~ ^_^
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以前在MSN舊站就已經提過,曾經為了"XO醬炒雞肉飯"天天提心吊膽,甚至落淚
兩位姊妹, 五月份開始天天報到,點的是 "XO醬炒雞肉盤"
我不是快炒級的師傅, 只能盡量做到最好吃, 但是天天來的刁嘴姊妹給的壓力, 讓我想到"XO雞"就頭大...天天夢到XO醬追著雞肉跑...
先介紹一下XO醬 : 料理的XO級醬料美食,由干貝,乾蝦及香料等高級食品所製成,微辣
但是雁子我堅持用特辣的XO醬, 誰叫我自己愛吃辣^_^
天天練習快炒,天天碰到點"XO雞"的客人....我喊媽媽都沒有用!!!
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  • Jul 11 Thu 2002 00:00

  • 隨筆


前幾天又連著兩天下雨......這半個月羅克好不容易把vip會漏水的其中一個洞補起來, 水居然從另外一邊漏出來...而且是兩倍的量
媽媽呀!!!!!! 一個大桶子不到一小時就滿出來了....晚上根本無法睡覺
昨天沒有下雨, 但是風大
今天天氣很好....風徐徐的吹, 但是不惱人
羅克四十歲農曆生日, 一生過了一半
終於在台灣的南端落腳
生根嗎??? 要努力給自己看!!!!!
====================
ps:7/9時報周刊第118頁介紹羅克提娜網頁...呵呵,感謝嚕~
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好像快兩個星期沒有上網留言了.....妖受忙!!!! 剛才收信嚇死人的多哩!!!!
我想大概是暑假到了, 越來越多人往墾丁恆春渡假....剛好羅克提娜也在悠遊墾丁的介紹裡面, 除了恆春當地客人之外又多了一些網路客人... 所以忽略了大家的留言真的不好意思
我與羅克兩人顧一間店, 休息時間只有猛洗碗猛喝水....沒有太多的時間可以讓我上網留言說說話....嗚嗚~~~
今天下午三點半就打烊休息了 呵呵, 東西賣得差不多之外又有好多洗不完的碗盤杯子, 所以乾脆鐵門拉下來出去晃晃吹吹海風, 還特別買了小孩的滿月禮送去南灣海產店給小琪當賀禮
夜市越逛越沒有意思了...唉~ 逛到一半我就喊腳酸想回家 不過買了兩件比較清涼的衣服讓我在廚房工作時不會脫水中暑
有空的話我會上來看看大家的...... 嗚嗚~ 我盡量......
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TO'GO 旅遊情報


2002年七月號  墾丁 - My Sweet Home NO.62
用
　
回
　
家
　
的
　
心
　
情
　
感
　
受
　
墾
　
丁
　
★
　
過
　
有
　
山
　
有
　
水
　
的
　
簡
　
單
　
生
　
活


★TO'GO旅遊情報★


六月五日, 沒有事先通知, 我與羅克被逮個正著 
　
可以用蓬頭垢面來形容自己, 狗子也一樣
　
就這樣糊里糊塗的又上了雜誌
　
採訪編輯游惠玲  攝影葉蔭龍
　
登上的是我們美美的門口小招牌, 還有我們一家五口
　
舊屋遇見新春天, 一個簡單的念頭讓我們拋下一切來小鎮過生活

★攝影師的高超技術令人嘆為觀止, 讓我領悟到以不同的角度欣賞這個粉紅小屋的魅力



★貼心的採訪記者★


惠玲這個朋友可能我與羅克永遠不會忘記.


採訪完畢的隔天她帶了另外兩組採訪墾丁的編輯與攝影師總共六人到我們店裡用餐, 原因無他:只因為東西好吃.


上菜之後我只聽到驚嘆聲連連, 六道不同的菜色被搶個精光, 讓我懷疑起這三組人馬到底餓了多久. 基本上採訪餐廳的記者朋友全省吃透透, 反而喜歡上我這半路出家的廚娘做出來的手藝? 哈哈... 讓我好感動~


因為懷疑所以發問, 得到的答案讓人訝異~ 某組人員在墾丁某知名餐廳吃到多難吃的義大利麵, 又某組人員在某處吃到不怎麼樣的批薩.  我們這兒的東西多好吃又多好吃, 除了辣味茄汁海鮮墨魚麵稍甜之外......噢~ 又是一陣感動.


我想只是剛好遇到合口味的記者朋友吧^_^


之後的幾個月出現了一些客人, 都提起是惠玲強力推薦他們一定要來用餐.


刊出之後沒多久就收到惠玲寄來的TO'GO, 而且用一小張貼紙MARK出我們的這一個頁面. 甚至來電問候. 真是貼心~ 



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時報周刊


2002年七月九日 China Times weekly NO.1272
看
　
羅
　
克
　
提
　
娜
　
打
　
造
　
咖
　
啡
　
夢


★時報周刊★


忽然有一天, 一位老朋友來電 
　
請我們務必在七月九日要去買一本時報周刊來看
　
因為這位老朋友的順水推舟 我們又上了雜誌介紹
　
責任編輯馬美倫 版面報導張偉松 報導者俊傑
　
登上的是雁子剛做好沒多久的羅克提娜網頁
　
這位老朋友叫做王若, 未曾見面卻一直互相關心的網路好友

★還可以看到網頁剛做好時的空空蕩蕩, 以及毫無框架的連結.



★關於網頁框架的問題★


記得一開始的網頁用的是MSN的社群, 一天一位網友問我為何不製作一個真正的網頁, 我才驚覺....是該涉掠一些自己不曾嘗試的知識了! 對於網頁製作毫無頭緒, 靠著搜尋網頁製作語法用最笨最傳統的方式將整排亂碼似的語法一個字一個字慢慢敲上去, 沒有用任何網頁製作軟體, 自己慢慢摸索著.....


最讓我頭痛的就是網頁框架. 整整研究了兩個月還不得其門而入. 只好讓瀏覽的朋友們點選不斷新開視窗的痛苦.


不知哪兒來的好奇心, 天天一空閒就翻找能夠讓我看得懂的解釋, 然後~~~ 通了^_^  網頁便成了現在這個模樣, 而且一有空就更新.


豐富的內容吸引很多朋友上來欣賞, 雁子日記以及留言板成為我交朋友的最大助力, 這是我最有成就感的所在 



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今天幾號? 迷糊了.... 只知道是個美麗的星期二
從我正式到恆春羅克提娜之後, 昨天是個超恐怖的一天, 破了自己的紀錄
早上九點多就被台中犁棧的一票同事共八人挖起床, 十一點店門一開 一如往常的忙著廚房的工作....然後客人一桌接著一桌的進來.....好像吃了大補丸....大中午的就客滿
所有的材料都用光光....飯, 義大利麵, 海鮮等等全部賣完( 蛤剩五顆, 蝦仁剩一隻......)
還好有Jo在店裡幫忙, 要不然實在接不下那麼多客人
下午三點半客人走光之後馬上補貨 補材料 煮湯煮義大利麵煮飯........ 想著晚上應該不會太多人
結果.....出乎意料之外的.......再次客滿!!!!
剛好提娜跟她男朋友到店裡喝茶, 幫了我們送餐點單的工作....而且讓出窗口的位置給客人坐
每一張單子送進廚房, 就可以聽到我的哀嚎聲
每一桌新進客人都被告知要等候....這些好客人也都欣然接受還叫我們慢慢來別急.....
第一次邊做邊拜託不要再有客人進場....怕的是一急之下我這個外行廚房人無法消受這樣的壓力
還好.....沒有一客餐點被打槍....這樣我就放心了
晚上11點順利送走最後一桌客人之後, 兩個人還騎著摩陀車飆去墾丁PUB街陪同事喝到爽.....喝到天亮
我跟羅克整天沒有吃到半點東西 右手不知道怎麼搞的...一道一道的碰撞傷口
今天11點抗拒睡神的懷抱, 硬生生爬起床赴同事去照利吃東西的約
吃完立刻轉移陣地到後壁湖浮潛
明天晚上還有一場戰鬥.....林夫人社區大學一行約26人包場聚餐
我.....已經沒電了
軟趴趴~~~
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前不久, 兩位台北女生到店裡吃飯...大概是客人不多,有空跟她們聊了一會...離開前還跟其中一位拍照留念
今天收到一封掛號信, 從台北寄來的加油字條以及兩張護貝好的照片
讓我跟羅克超感動!!!!

謝謝這些默默給予我們支持的好友
對我們來說,不只來者是客~ 更是真誠的朋友!!
謝謝!!!!
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助廚豆腐因為身體狀況以及出勤狀況很差, 我們決定暫時讓他休息...店內從 6/8 開始就我與羅克兩人一肩挑
只要同一時間客人一次進來四桌以上, 我們就開始塞車堆單
今天兩個人拼到手軟腳軟
我的網路日記....也跟著塞...塞....
比較抱歉的是做單有先來後到, 被堆到的客人讓您久等.....非常抱歉~
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又有雜誌來採訪了^_^
呵呵....不好意思的是....他們忽然間跑來, 並沒有預約
我跟羅克都被抓個正著....沒有特別打扮.....就這樣被拍照哩
我們的三個狗寶貝也一併被採訪進去了...哈)))還好他們沒有給我搗蛋
搞不好以後三個寶貝會跟我們要坐檯的薪水...尤其是妞妞...會唱歌的狗...坐檯轉檯吃到吐*_*
應該會在下一期的togotravel雜誌出現...呵呵,到時候再通知大家^_^
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忙著把羅克提娜的招牌給搞定, 在木板上寫好了<四個字一個箭頭>之後交給羅克把整排字給鋸下來...同時間恆春又大雨
中庭一定淹水..所以笑笑整理...沒想到下了班一進房間, 快要哭出來
所有地上的東西都泡在水裡面
當然,包括我們舖在地板上的床

只好....睡在二樓客廳...唉~~ 好慘!!!
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